沒有完美的仙女菜單,只有平凡外食族的實戰血淚。
這本手冊免費送給曾經跟我一樣焦慮的你。
你好,我是樂芙腰果的老闆 Jerry。
在你開始看這份手冊之前,我想先跟你說一聲:「辛苦了。」
幾年前,我也跟你一樣,是個每天為了公司焦頭爛額、靠著油膩便當和宵夜續命,最後把自己吃到逼近 90 公斤的胖大叔。那時候的我,因為創業壓力大,連裝潢、刷油漆都事必躬親,常常累到連綁鞋帶都會喘,看著鏡子裡的大肚子,有著深深的無力感。
我能瘦下 20 公斤,甚至跑上鐵人賽道,是因為當時在網路上看了很多前輩的真實分享。是他們那些不加修飾的實戰經驗拉了我一把。
今天,我寫下這份土炮生存手冊,不講高深難懂的營養學理論,只講我這個平凡的外食族,當初是怎麼在「爛便當的夾擊下」成功活下來的。
希望能把當初救了我的那份力量,傳遞給你。別怕,我們一步一步來。
不需要完美的計畫,只需要能落實在生活的土炮招式。
減肥從來就不是懲罰,而是「把身體的公道討回來」。我們是忙碌的上班族,不用強求每天都要吃到 100 分的無味水煮餐。
能做到 60 分的「避開大地雷」,你就已經贏過 80% 的人了。不小心吃了一頓大餐?沒關係,不要有罪惡感,下一餐吃回來就好。心態穩住了,體重才會跟著穩。
外食不是不能吃,而是要懂得「聰明選」。記住這三個訣竅,便當店也能變減脂廚房:
炸排骨、炸雞腿外面的那層麵衣,根本是吸滿劣質油的海綿。盡量選白斬雞、滷雞腿,如果真的只有炸的可以選,請無情地把皮剝掉。
糖醋、燴飯、羹湯...這些看起來滑順的菜色,全是太白粉和隱藏糖分的化身。多選擇清炒青菜,並且少淋滷汁。
進食順序很重要!先吃菜跟肉,最後再吃飯。如果可以,結帳時跟老闆喊一聲「飯減半」,光是這個小動作,一個月就能幫你省下驚人的熱量。
既然大環境不友善,我們忙到躲不掉外食的壞油,那我們就自己把關,主動補充頂級好油來平衡身體的代謝!下午三四點肚子最餓的時候,如果順手拿了含糖餅乾或手搖飲,今天的努力就全白費了。
大叔的土炮解法是:隨身帶一小罐無調味、低溫烘焙的堅果(像是腰果、核桃)。
肚子餓的時候就抓 3-5 顆吃,配一大口水。優質的堅果油脂能給你極強的飽足感,幫助身體代謝掉便當裡的爛油。每天一把好堅果,把它當作你的續命護身符。
你完全不用像我一樣,一開始就逼自己去練鐵人三項。減脂初期的關鍵,是讓休眠已久的身體重新體會「動起來」的感覺。
只要從微小的行動開始:吃完晚餐後去散步 15 分鐘,或是在洗澡前試著做 10 個深蹲。不要有壓力,只要開始動,身體的燃脂引擎就會慢慢重新啟動。
這份手冊,是我對當初在網路上拉了我一把的那些前輩們的感恩。
這條路上你絕對不會孤單。如果你因為這份手冊,今天成功避開了一個爛便當、或是稍微改變了體態,大叔不求別的,只希望你能來跟我分享這份喜悅。
今天,就是你變厲害的開始。
我們一起把精實的體態,從生活裡討回來!👊